Главная
Видео
Музыка
Программы
Игры
Книги
Аудиокниги
Книги
Журналы25
дек
2015
дек
2015
Домашнее мороженое (2013)
ISBN: 978-5-905882-05-0
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Настя Понедельник
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Твоя Книга
Язык: Русский
Количество страниц: 176
Описание: Эта книга посвящена одному из любимейших десертов и детей, и взрослых и включает в себя 74 рецепта мороженого, сорбета и граниты.
Потрясающее многообразие цвета и вкуса, от классического пломбира "из детства", крем-брюле и простого ягодного сорбета до изысканных ингредиентов и необычных сочетаний: фиалка и лаванда, соленая карамель, дыня с тимьяном, клубника и фисташки, земляника и розовый перец. А еще мороженое из фуа-гра, из хлеба и темного пива, из свеклы с козьим сыром...
Мы покажем вам мороженое таким, каким вы его никогда не видели! Каждый рецепт настолько вдохновляет, что – гарантируем! – вам захочется готовить мороженое каждый день в году. Кроме того, в книге вы найдете рецепты соусов для мороженого и, конечно же, полезные советы, которые помогут вам на кухне.
Похожие материалы
393.7 KB
Домашнее пиво (2014)35.4 MB
Домашнее консервирование (2008)6.4 MB
Домашнее виноделие (1996)