Глава 1. Моделирование работы теплообменных аппаратов низкотемпературной техники
1.1. Моделирование теплового взаимодействия потоков и стенки в теплообменных аппаратах
1.2. Аналитические методы решения для стационарного случая
1.3. Конечно-разностный метод расчета двухпоточных теплообменников без пересечения расчетных профилей температур потоков (стационарный случай)
1.4. Приближенный метод разложения по базисным функциям по пространственной координате (нестационарный случай)
1.5. Определение коэффициентов теплоотдачи с использованием критериальных зависимостей
Глава 2. Расчетная система рационального ведения нестационарных режимов работы низкотемпературных установок
2.1. Моделирование нестационарных режимов работы низкотемпературных установок
2.2. Постановка задачи и расчетные ступени
2.3. Описание экспериментальной установки
2.4. Модель с косвенным учетом теплообмена
2.5. Модель с сосредоточенными параметрами
2.6. Модель с распределенными параметрами
Глава 3. Моделирование процессов охлаждения объектов
3.1. Основные способы охлаждения объектов
3.2. Охлаждение сверхпроводящих магнитных систем
3.3. Математическая модель теплообмена цилиндрического объекта, имеющего осевые каналы
Глава 4. Сопряженные процессы тепло- и массообмена при замораживании биологических и пищевых продуктов
4.1. Моделирование процессов охлаждения и замораживания
4.2. Оценки времени охлаждения объектов без фазовых и с фазовыми переходами
4.3. Особенности замораживания неоднородных пищевых продуктов в скороморозильном аппарате
4.4. Определение скорости испарения воды со свободной поверхности
4.5. Моделирование процессов массообмена при охлаждении
Глава 5. Тепломассообмен при движении газовых пузырьков через слой жидкости
5.1. Особенности тепломассообменных процессов при барботаже
5.2. Изотермический массообмен при всплытии пузырька газа в слое жидкости
5.3. Моделирование изотермической барботажной колонны без перемешивания
5.4. Моделирование барботажной колонны с перемешиванием
5.5. Моделирование процессов очистки жидкости от растворенных газов при барботаже