05
ноя
2012

Discovery: Пивовары (1 сезон: 6 серий из 6) /Brew masters DUB (2010)

Перевод: Профессиональный (полное дублирование), cубтитры: отсутствуют
Формат: LowHDTVRip, AVI, XviD, AC3
Страна: США, Zero Point Zero Productions
Жанр: документальный
Продолжительность: 6 x ~ 00:43:00
Год выпуска: 2010 - 2011
Описание:
Канал "Дискавери" подготовил для Вас новый документальный сериал под названием "Brew Masters" – "Мастера-пивовары", созданного специально для тех, кому интересны тонкости процесса пивоварения в разных странах. Проект стартовал в США 21 ноября. Его ведущим стал Сэм Калаген – владелец пивоварни Dogfish Head Brewery, расположенной в Делавере, США. Его пиво известно тем, что варится по старинным рецептам китайцев и ацтеков. Как-то раз пивоварня сварила пенный напиток из ингредиентов, доставленных со всех континентов. Предваряя выход первых сюжетов "Мастера пивовары", Сэм Калаген отметил, что шоу будет посвящено оригинальным сортам пива, производимого в разных уголках планеты. В первом сезоне зрители канала "Дискавери" вместе с ведущим посетят пивоварни в Новой Зеландии, Италии, Перу, Египте, Германии, Финляндии, Мэне, Нью-Йорке и Вашингтоне.

Видео: 704x384 (1.83:1), 25 fps, XviD MPEG-4 ~1850 kbps avg, 0.28 bit/pixe
Аудио: 48 kHz, АС3, 6 ch, ~384.00 kbps avg
Тех. данные всех файлов идентичны

Доп. информация:
Голос рассказчика - полный дубляж
Интервью - слышна оригинальная речь

Содержание
1. Пиво "Bitches Brew" / Bitches Brew: Основатель "Dogfish Head Brewery" Сэм Калаген сотрудничает с Sony Records: они должны создать пиво к 40-летию альбома Майлза Девиса "Bitches Brew".
2. Чича / Chicha: В этом эпизоде Сэм Калаген отправляется в прошлое и воссоздает чичу, национальный напиток Перу из кукурузы.
3. Тыква и тамарилла / Punkin & Portamarillo: В этой серии Вы узнаете секреты производства тыквенного пива.
4. От зерна до стакана / Grain to Glass: В Dogfish Head Brewery по традиции используют древесину. Когда одна компанию предлагает Сэму использовать стружку кедра, это вызывает у него интерес. Узнайте, как готовится кедровое пиво.
5. Античный эль / Ancient Ale: В этой серии "Пивоваров" мы сварим пиво по старому рецепту. Для этого Сэм Калаген отправится в Каир (Египет), чтобы оживить пиво, которому уже 4 тис. лет. Знакомьтесь – античный эль.
6. Три пива для итальянского ресторана / Three Beers for Batali: В этой серии основатель Dogfish Head Brewery сварит три новых сорта пива для Batali, владельца гигантской итальянской империи еды «Eataly», который планирует открыть свой собственный паб "La Birreria".