02
окт
2010
окт
2010
Школа гастронома № 19 (2010)

Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Автор: Коллектив авторов
Издатель: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Жанр: Кулинария
Язык интерфейса: Русский
Количество страниц: 30

Описание: Кулинарный журнал "Школа гастронома". Журнал для тех, кто любит готовить.
Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда.
Не пропустите время засола капусты. Ночные заморозки уже были, следовательно, кочаны готовы к переработке.
А что в нашей жизни значит квашеная капуста, мы рассказывать не будем. Это все знают! Кстати, капустный рассол —
не только первоклассное средство от похмелья. Опытные кулинары добавляют его во многие мясные блюда для
придания сочности и вкуса. Например, в рассольники, в мясные солянки, в кислые и свежие щи, в мясные супы
с рисом и перловкой, в овощные рагу и даже в несладкую начинку для пирогов.

Доп. информация: Для просмотра журнала, рекомендуется использовать
программу Adobe Acrobat Reader, которая способна открывать файлы формата *.pdf .
Приятного просмотра!


Содержание номера
АЗБУКА ВКУСА
вафли из пармезана с зеленью
САЛАТЫ
салат с сельдереем, окороком и пармезаном
салат из цукини
СУПЫ
рыбный суп с брокколи
томатный суп с цукини
МЯСО
баранина с баклажанами и картофелем
кролик в горшочке по-пфальцски
ПТИЦА
сочный пирог с грудкой индейки
РЫБА
форель в сырно-ореховом соусе
СОУСЫ
пряная приправа из яблок
ОВОЩИ
помидоры черри в пармезановом креме
фритатта с цукини
ВЫПЕЧКА
пицца с картофелем и грудинкой
банановый кекс с орехами
овсяное печенье
ДЕСЕРТЫ
блинный пирог с яблоками
яблочный трайфл
персики в слойке
нектариновый крем
НАПИТКИ
шоколадный напиток рио мокка
Желаем успехов!
АЗБУКА ВКУСА
вафли из пармезана с зеленью
САЛАТЫ
салат с сельдереем, окороком и пармезаном
салат из цукини
СУПЫ
рыбный суп с брокколи
томатный суп с цукини
МЯСО
баранина с баклажанами и картофелем
кролик в горшочке по-пфальцски
ПТИЦА
сочный пирог с грудкой индейки
РЫБА
форель в сырно-ореховом соусе
СОУСЫ
пряная приправа из яблок
ОВОЩИ
помидоры черри в пармезановом креме
фритатта с цукини
ВЫПЕЧКА
пицца с картофелем и грудинкой
банановый кекс с орехами
овсяное печенье
ДЕСЕРТЫ
блинный пирог с яблоками
яблочный трайфл
персики в слойке
нектариновый крем
НАПИТКИ
шоколадный напиток рио мокка
Желаем успехов!
Похожие материалы
2.9 GB

461.7 MB

305.5 MB

379.3 MB

13.2 MB

26.8 MB

9.4 MB

14.2 MB

13.8 MB
