21
авг
2016

Путь чая. Секреты древней традиции (2007)


ISBN: 978-5-8183-1239-2, 1-85675-143-0
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Лам Кам Чуэн
Переводчик: Клара Савельева
Год выпуска: 2007
Жанр: Кулинария
Издательство: ФАИР
Язык: Русский
Количество страниц: 144

Описание: Чай — самый популярный напиток в мире. Мастер Лам возрождает предания об этом древнем и прославленном напитке, рассказывает, кто открыл чай, как разные сорта чая получили названия, как чайная культура распространилась по всему миру, объясняет сложные процессы культивирования различных видов чайного растения и подготовки листьев к завариванию. Мастер Лам шаг за шагом проводит нас через традиционную китайскую чайную церемонию — от выбора чайного набора и правильного подогрева воды до заваривания, сервировки и питья чая.
    Познайте искусство релаксации за чашкой чая
    • Научитесь тонкостям традиционной чайной церемонии.
    • Ощутите изысканный вкус и тонкий аромат разных сортов чая.
    • Проследите за историей чая от 2700 г. до н. э. до наших дней.
    • Откройте целебные свойства чая, подтвержденные современными научными исследованиями.
    • Лечите распространенные недуги с помощью 20 традиционных рецептов целебного чая.

Книги / Книги / Кулинария
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО  [32.5 MB]