Главная
Видео
Музыка
Программы
Игры
Книги
Аудиокниги
Книги
Журналы
Библиотеки22
мар
2016
мар
2016
#Неслипнется (2016)
ISBN: 978-5-699-87745-4
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Ника Белоцерковская
Год выпуска: 2016
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Серия: Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература
Язык: Русский
Количество страниц: 144
Описание: Новая книга известной кулинарной писательницы, популярного блогера и издателя Ники Белоцерковской целиком и полностью посвящена десертам.
Сегодняшние кондитеры-модернисты творят чудеса, повторить которые домашнему кулинару часто практически невозможно. Большая часть современных рецептов в этой книге придумана не кондитерами, а звездными шеф-поварами, а это значит, что все они отвечают нескольким важнейшим критериям ресторанного бизнеса – это должно быть очень просто, очень быстро, и, конечно, очень вкусно.
60 десертов – от ультрамодных до классических – на самый разный вкус: пироги, кексы, печенье, холодные блюда, фрукты – для любого повода и времени года.