21
дек
2015
дек
2015
Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим (2014)
ISBN: 978-5-17-084655-9
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: А. Поленов
Год выпуска: 2014
Жанр: Грибы, справочники, определители
Издательство: АСТ
Язык: Русский
Количество страниц: 192
Описание: Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России.
Построение в форме справочника-определителя позволит даже самому неопытному грибнику идентифицировать добычу и узнать о её свойствах. В описании к каждому грибу указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению.
Книга дополнена рецептами грибных блюд, которые порадуют вас и ваших близких.