Главная
Видео
Музыка
Программы
Игры
Книги
Аудиокниги
Книги
Журналы
Библиотеки31
июл
2016
июл
2016
Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде (2016)
ISBN: 978-5-17-095063-8
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Анна фон Бремзен
Год выпуска: 2016
Жанр: Биографии, мемуары
Издательство: АСТ
Язык: Русский
Количество страниц: 432
Описание: Автор популярных в США книг о еде Анна фон Бремзен родилась в Москве. В школьном возрасте уехала из СССР вместе с матерью. Ее "Тайны советской кухни" посвящены кулинарным вопросам лишь отчасти. Прежде всего это история: история собственной жизни, история жизни семьи, история страны, воспоминания о любимом странной любовью и ненавидимом, но не оставляющем прошлом — сквозь призму кулинарной истории. Как пировали в начале XX века, как голодали в войну, как мечтали о другой жизни за страницами "Книги о вкусной и здоровой пище", как тосковали по советской еде после отъезда. К каждой из десяти глав-десятилетий прилагается соответствующий времени рецепт.