Тэб Бенуа родился в маленьком городке Houma в Луизиане, где живет и по сей день, в ноябре 1967 года .
Музыка Тэба Бенуа исключительно спонтанна, он почти не репетирует перед выступлениями, фактически постоянно импровизируя, переиначивая собственные композиции на ходу. В отличие от большинства коллег-блюзменов у Тэба сильный голос, он отменный певец.
Бенуа известен в артистическом мире абсолютным равнодушием к комфорту и роскоши, отсутствием честолюбия и почти мистической способностью легко ремонтировать любую технику, чем он занимается с удовольствием. После многих лет успешных записей и концертных выступлений ТБ по-прежнему живет в захолустье, деля время между музыкой и рыбалкой.