Ни один пир в царской России не обходился без ухи. Лучшие дома мерились, у кого уха лучше, а у каждого повара был свой секрет рецепта. Что такое уха из петуха? Как в привычном нам рыбном бульоне мог оказаться петух? Какова легенда появления этого необычного блюда? Что называли ухой наши предки и какие виды ухи существовали на Руси в давни ...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Режиссер: ОАО "Москва Медиа"
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:44:08
Год выпуска: 2015
Ведущая: Ирина Шихман

Как покупали катушечные магнитофоны, как переписывали пластинки на магнитную ленту, обменивались аудиокассетами, чистили головку магнитофона спиртом, склеивали ленту лаком для ногтей и были счастливы, раздобыв кассету с любимой записью, смотрите в программе "Последние из...". Видео: 720x480 (1.50:1), 25 fps, DivX Codec 4.x ~2095 kbps avg, ...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Режиссер: ОАО "Москва Медиа"
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:44:14
Год выпуска: 2015

Весной 2012 года к питерским ювелирам зачастили странные посетители. Люди, явно далекие от мира антиквариата, предлагали за бесценок приобрести у них старинное серебро, причем - в большом количестве! Оказалось, что во время реставрации старинного особняка на улице Чайковского, который в народе именуют "домом Нарышкиных", рабочие нашли кла ...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Режиссер: Леонид Мёдов
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:43:51
Год выпуска: 2015
Ведущий: Михаил Довженко

Под знаком Бафомета. Сделка с дьяволом, или откуда взялись миллиарды долларов Уоррена Баффета; Чертова дюжина и черная пятница. Магия цифр и страх населения. Число 13 и эпопея Челюскина; Чертова дюжина и черная пятница. Магия цифр и страх населения. Число 13 и эпопея Челюскина; Куда исчез 13-й этаж, или почему боятся черной пятницы -- в п ...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: Алла Дерюгина
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:23:39
Год выпуска: 2015

Новое расследование программы «Научный детектив» о повсеместном «надувательстве» покупателей. Какова реальная стоимость вещей и продуктов? Почему в России одежда известных марок стоит дороже, чем за границей? А также - как нас заставляют покупать ненужное и некачественное? Авторы «Научного детектива» расскажут много интересного. Например, ...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: ОАО «ТРК ВС РФ «ЗВЕЗДА»
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:17:41
Год выпуска: 2015

Одно из самых популярных горячих блюд в советское время и сегодня – пожарские котлеты. История сохранила несколько легенд создания их рецепта. По одной, котлеты были любимым блюдом князя Пожарского, освободителя Москвы. По другой, императора Николая Первого. Есть версия романтическая и прозаическая. Как все было на самом деле? Кто придума ...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Режиссер: ОАО "Москва Медиа"
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:44:52
Год выпуска: 2015

Где выращивают фрукты, продаваемые на московских рынках? Почему зимой многие фрукты опасны для жизни? Правда ли, что яблоки на прилавках супермаркетов – в восковой оболочке? Что делать, если фрукты перекачаны и ароматизированы? Поможет ли помывка фруктов мылом избавиться от грязи? И как сохранить чудом выращенный урожай? Все о фруктах смо ...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: ОАО "Москва Медиа"
Жанр: документальный
Продолжительность: ~ 00:45:00
Год выпуска: 2015

Десерт, названный именем русской балерины – предмет затяжного спора двух стран. Уже почти сто лет Новая Зеландия и Австралия не могут выяснить, на чьей территории придумали торт "Анна Павлова". Как все было на самом деле, узнаете в кулинарном расследовании Ирины Шихман. Ведущая программы "Второе и компот" восстановит историческую истину, ...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Режиссер: ОАО "Москва Медиа"
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:44:07
Год выпуска: 2015

О том, что не все йогурты одинаково полезны, в нашей стране знают, кажется, все. Но все ли знают, почему? Что делает в йогуртах растворитель, используемый в лакокрасочном производстве? Является ли модифицированный крахмал ГМО? Наконец, может ли называться йогуртами всt то, что мы таковыми считаем? Эксперты "Пищевой революции" помогут в эт ...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: ТК "МОСКВА 24"
Жанр: документальный
Продолжительность: ~ 00:45:00
Год выпуска: 2015
Ведущие: Евгений Рыбов, Александр Чекмарев

Кто придумал знаменитое русское мясное блюдо бефстроганов? Если это был граф Строганов, то какой именно? Если графский повар, то почему ему пришла в голову идея резать говядину на мелкие кусочки и заливать сметаной? Чем вообще была знаменита династия Строгановых в царской России? Как выглядело старинное блюдо, прототип бефстроганова, и мо ...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Режиссер: ОАО "Москва Медиа"
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:44:14
Год выпуска: 2015