Главная
Видео
Музыка
Программы
Игры
Книги
Аудиокниги
Книги
Журналы19
апр
2016
апр
2016
Русские рецепты. Кулинарный календарь ) (2011)
ISBN: 978-5-7793-2128-0
Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: А. Григорьева, И. Маневич (сост.)
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: Белый город
Язык: Русский
Количество страниц: 312
Описание:
- С древних времен до наших дней дошли до нас сотни тысяч всевозможных русских рецептов приготовления самых разнообразных блюд. Но зачастую они написаны языком, непонятным современному человеку. Старинные меры веса и замысловатые названия делают большинство рецептов недоступными для приготовления блюд. В этой книге предлагаются самые известные рецепты русской кухни, "переведенные" в современную интерпретацию при сохранении старинных названий и сочетаний продуктов.
Представленные в книге блюда для каждого месяца помогут разнообразить свой праздничный и повседневный стол в полном соответствии со старинными традициями.
Похожие материалы
53.9 MB
Кулинарный словарь (2015)65.0 MB
Кулинарный мидраш (2000)23.5 MB
Кулинарный практикум №12 (2010)22.7 MB
Кулинарный практикум №12 (2009)161.6 MB
Казан. Кулинарный самоучитель (2015)31.9 MB
Кулинарный практикум №6 (2010)26.4 MB
Кулинарный практикум №5 (2010)27.2 MB
Кулинарный практикум №4 (2010)